吃面条到底是养胃还是伤胃？协和医生为你解读

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面条伤胃的情况：对于本身患有萎缩性胃炎的人群来说，他们的胃黏膜已经出现了萎缩，胃酸分泌功能也随之减弱。而胃酸在食物消化过程中起着至关重要的作用，它能够帮助分解食物，促进营养的吸收。黑料网-独家爆料在这种情况下，如果选择食用碱水面，情况可能会变得更糟。因为碱水面中的碱性成分会进一步抑制胃酸的产生，使得食物在胃内的消化更加困难。就好像一台原本就动力不足的机器，又被施加了额外的阻力，其运转必然会受到影响。对于胃酸分泌较少的健康人群而言，虽然他们的胃功能相对正常，但如果餐餐都吃面，也可能会带来问题。面粉中含有的膳食纤维较少，而膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化。黑料不打烊
长期食用膳食纤维不足的食物，会导致消化功能逐渐减弱，就像缺乏锻炼的肌肉会变得松弛一样，肠胃的消化能力也会下降，从而容易诱发各种消化系统疾病